Terugblik
2019
Begin juli 2019 is begonnen met de inrichting van de proefgaard. De gemeente Capelle a/d IJssel heeft hiervoor een stuk grond beschikbaar gesteld. Met de eerste donatie die wij van Van Weelde Shipping Group ontvingen, konden we de benodigde materialen aanschaffen. Vervolgens zijn we met veel enthousiasme aan de slag gegaan. Eerst werd het stuk land goed voorbereid en werden de plekken voor de palen en de planten uitgezet, waarna we uiteindelijk 78 druivenstokken van het witte druivenras Solaris en 115 stokken van het rode ras Regent hebben aangeplant. Deze proefgaard zal dienen als leer- en ervaringsomgeving voor het aanleggen en onderhouden van een wijngaard. In september werd de proefgaard door de wijkwethouder feestelijk geopend met de onthulling van het informatiebord, dat tot op de dag van vandaag door vele wandelaars en spontane bezoekers als ‘gids’ wordt geraadpleegd.
2020
In mei 2020 is de midgaard voorbereid. We kregen heel wat extra meters helling tot onze beschikking, waardoor er ook extra ‘handen’ nodig waren. Samen hebben we de voorbereidingen getroffen voor de aanplant van 413 druivenstokken van het ras Solaris. Dit was een flinke klus, maar het bracht ook veel plezier en voldoening. Ondertussen hadden we een aanzienlijk bedrag opgehaald bij diverse sponsoren waarmee we serieus materiaal konden aanschaffen. We hadden al gemerkt dat de houten palen in de proefgaard niet lang mee zouden gaan en dus kozen we voor cortenstaal. In juli werden de eindpalen van zowel de midgaard als de proefgaard vakkundig in de helling geplaatst. In november sloten we het seizoen af met de eerste onderhoudswerkzaamheden in de gaard.
2021
De wijngaard heeft inmiddels veel ‘vrienden’ gemaakt, zowel uit de directe omgeving als van verder weg. Dit jaar zijn twee nieuwe velden, de oostgaard, beplant met 400 druivenstokken van het witte druivenras Johanniter. Verder hebben we in de midgaard en de proefgaard nog eens 93 stokken van het ras Riesling geplant. Eerst flink de handen uit de mouwen steken om het land van de oostgaard voor te bereiden, de geleverde materialen uitladen en de rijen nauwkeurig uitlijnen waar er wordt geplant. In augustus hebben, met dank aan Tuincentrum Zwinkels, 100 rozenstruikjes hun plek gevonden voor de rijen druiven. Ondertussen kleurt de wijngaard met wilde bloemen en vinden ook de bijen hebben hier een vaste plek. Het onderhoud staat steeds vaker op de agenda.
2022
Elk seizoen begint met de wintersnoei onder de inspirerende leiding van Hans. De wijngaard krijgt steeds meer vorm en de eerste kleine druifjes verschijnen. Het onderhoud verloopt volgens een vast ritme, waarbij we regelmatig worden ondersteund door vele helpende handen. Dit jaar is de zon ons goed gezind en een heuse eerste oogst komt in zicht. Maar eerst spannen we netten om de druiven te beschermen zodat ze nog een laatste groeispurt kunnen maken en veilig blijven voor de vogels en wespen. En dan is het eindelijk zover, na bijna vier jaar: de eerste oogst! De opbrengst is voldoende om onze eerste wijn te maken, Sjatoo Wit. Elke oogst wordt gevolgd door een oogstfeest waarbij we samen het seizoen feestelijk afsluiten en ons voorbereiden op de winterrust.